A partir de hoy todas las semanas colgaremos una receta de cocina . En esta ocasión nuestra cocinera nos cuenta como hace el lomo a la castellana. Buen fin de semana . LOMO A LA CASTELLANA
Ingredientes : - Cinta de lomo para trocearla (dependiendo el nº de comensales) - Taquitos medianos de jamón - 300 gramos de champiñones aproximadamente